Acorn Squash met datums

  • Bereidingstijd: 5 min
  • Bereidingstijd: 25 min
  • Porties: 4

Bent u op zoek naar een plantaardig bijgerecht? Bekijk dan dit heerlijke acorn squash recept met dadels die klaar zijn in slechts 25 minuten.

Ingrediƫnten

1 - acorn squash (1 1/2 tot 2 lb)
2 - eetlepels gehakte dadels of rozijnen
1 - eetlepel bruin verpakt suiker
1 1/2 - theelepeltjes ongepelde plantaardige olie verspreid

Stappen

  • 1. Prik squash met mes op verschillende plaatsen om stoom te laten ontsnappen. Leg ze op magnetronpapier in de magnetron. De magnetron is ongeveer 5 minuten onbedekt of tot squash warm aanvoelt. In tweeĆ«n gesneden; verwijder de zaden.
  • 2. Leg in een ondiepe magnetronbestendige schaal de helften van de pompoen neer, snij de zijkanten naar beneden. Dek af met in de magnetron verwerkte plasticfolie, vouw Ć©Ć©n rand of hoek 1/4 inch terug om stoom af te blazen. Magnetron op hoog 5 tot 8 minuten, roterende schaal om de 2 minuten, tot ze zacht zijn. Laat 5 minuten staan.
  • 3. Meng de overige ingrediĆ«nten in een kleine kom. Draai de squash met de zijkanten naar boven. Lepel het datummengsel in squashpanelen. Magnetron onbedekt op High ongeveer 1 minuut of totdat de suiker is gesmolten. Snijd elke squashhalm in twee serveerschijven

Tips van experts

  • Je vindt een verscheidenheid aan vetvrije smeeroliĆ«n voor plantaardige olie in de gekoelde melkafdeling door de boter
  • Probeer dit met gedroogde veenbessen of kersen in plaats van datums.

Deel Met Je Vrienden
Vorige Artikel
Volgende Artikel

Laat Een Reactie Achter