Aziatische Rundvlees Rice Bowls

  • Voorbereidingstijd: 50 min
  • Kooktijd: 50 min
  • Porties: 4

Een pond rundergehakt krijgt een rijke en hartige smaak van fijngehakte knoflook, verse gember en sojasaus, plus een topping van knapperige snufjes ...

Ingrediƫnten

1/4 - kop gekruide rijstazijn
1/4 - bekerwater
2 - eetlepels suiker
1 - theelepel zout
1/2 - braadvlees versnipperd wortel
1/4 - kop dun gesneden radijs
1 - lb mager (ten minste 80%) rundergehakt
1 1 / 2 - theelepeltjes geroosterde sesamolie
3 - teentjes knoflook, fijngehakt
2 - theelepels fijngehakte verse gemberwortel
1/4 - kopgehakte groene uien
1 - eetlepel soja sa uce
2 - theelepels vissaus
1 - theelepel honing
1 kopje Progresso ā„¢ biefstuk bouillon (van 32-oz karton)
3 - kopjes gekookte rijst
6 - takjes cilantro

Stappen

  • 1. In kleine kom , beweeg azijn, water, suiker en zout samen. Voeg wortelen en radijs toe; dek af en koel 35 tot 40 minuten of tot de groenten licht gebeitst zijn. drain; dek ze af en laat ze in de koelkast tot ze klaar zijn voor gebruik. Mean 2. Verhit ondertussen 10-inch anti-aanbak koekepan op middelhoog vuur; voeg rundvlees en 1/2 theelepel sesamolie toe. Bak 6 tot 8 minuten, af en toe roeren, tot bruin; afvoeren en opzij zetten. Verlaag het vuur tot medium. Voeg de resterende 1 theelepel sesamolie, de knoflook en de gemberwortel toe aan de koekenpan. Kook en roer ongeveer 1 minuut of tot de knoflook geurig is; voeg rundvlees, groene uien, sojasaus, vissaus en honing toe. Goed roeren. Voeg bouillon toe; warmte aan het sudderen. Laat het 13 tot 15 minuten sudderen, af en toe roeren, totdat de bouillon grotendeels wordt opgenomen. S 3. Serveer de gekookte rijst; top met ingemaakte groenten en koriander
  • Tips van experts
Als je jalapeƱo chiles lekker vindt, probeer dan 2 eetlepels dun gesneden jalapeƱo toe te voegen aan het groentemengselBoven de kom met Sriracha-saus voor extra smaak

Deel Met Je Vrienden
Vorige Artikel
Volgende Artikel

Laat Een Reactie Achter