Tarragon-Crusted Roast Beef

  • Voorbereidingstijd: 5 min
  • Bereidingstijd: 1 uur 15 min
  • Porties: 8

Verwen uw familie met een stevig diner met dit heerlijke rundvlees gebraden met dragon - een eenvoudige maaltijd

Ingrediƫnten

1 - runderbiefstuk zonder botten boven 3 cm (4 tot 4 lb) - 2 - theelepel zout
1 - theelepel vers gemalen peper
6 - teentjes knoflook, fijngehakt
2 - eetlepels gedroogde dragonblaadjes
2 - eetlepels olijfolie
- Verse dragontakken, indien gewenst

Stappen
    1. Verwarm de oven tot 450 Ā° F. Sproei een ondiepe braadpan met kookspray; plaats rundvlees in de pan. Meng in een kleine kom zout, peper, knoflook, gedroogde dragon en olie. Wrijf het mengsel aan alle kanten van het vlees2. Bak de onbedekte 15 minuten. Verlaag de oventemperatuur tot 350 Ā° F. Bak 30 tot 40 minuten langer of tot de gewenste gaarheid. dekken; laat 15 minuten staan ā€‹ā€‹alvorens te snijden. Garneer met dragon-sprigs
Tips van experts
    Het starten van het vlees op hoge temperatuur geeft het een mooie korst. Snijd dun rundvlees voor de beste textuur. Restanten maken geweldige broodjes.

Deel Met Je Vrienden
Vorige Artikel
Volgende Artikel

Laat Een Reactie Achter