Philly Cheesesteak Dip

  • Bereidingstijd: 30 min
  • Kooktijd: 55 min
  • Porties: 12

Philadelphia's favoriete smaken - rundvlees, paprika en veel kaas - ontmoeten elkaar in deze oeuvemeelachtige, cheesesteak-geïnspireerde dip

Ingredi├źnten

2 - theelepels plantaardige olie
1/2 - kop gehakte ui
1 - kop gehakte rode en groene paprika
1/2 - lb gesneden rosbief, gehakt (2 kopjes)
1 - can (4.5 oz) Old El Paso Ôäó groene chilipepers
8 - plakjes deluxe witte Amerikaanse kaas of Amerikaanse kaas (van 16-oz-verpakking), in stukjes gesneden
1 - pakje (3 oz) roomkaas
1/4 - kop mayonaise of saladedressing
1/8 - theelepel peper
1/4 - kopje geraspte Parmezaanse kaas
- zuurdesem pretzels, indien gewenst

Stappen

  • 1. Verwarm de oven tot 350 F. Spuit de ovenbestendige 1-kwart ovenschaal met kookspray
  • 2. In een koekenpan van 10 inch, verwarm olie, ui en paprika op matig vuur; kook en roer ongeveer 5 minuten of tot de ui zacht is geworden en doorschijnend is geworden. Roer rosbief erdoor; kook 2 minuten. Voeg chilipepers, Amerikaanse kaas, roomkaas, mayonaise en peper toe; roer tot kaas is gesmolten
  • 3. Giet het mengsel in de ovenschaal; bestrooi met Parmezaanse kaas. Bak ongebrand 25 tot 30 minuten of tot ze goudbruin zijn aan de bovenkant. Serveer met pretzels als dippers.

Tips van experts

  • Om individuele porties te maken: lichtjes kleine ovenvaste ramekins spuiten; lepel dip in de ramekins en bak 15 tot 20 minuten

Deel Met Je Vrienden
Vorige Artikel
Volgende Artikel

Laat Een Reactie Achter