Italiaanse biefstuksandwiches

  • Bereidingstijd: 20 min
  • Bereidingstijd: 20 min
  • Porties: 4

Verfraaien steak sandwiches Italiaanse stijl, met pesto, plakjes tomaat en mozzarella

Ingrediƫnten

1 - eetlepel boter of margarine
1 - middelgrote ui, in dunne plakjes gesneden
4 - runderblokjes (6 oz elk)
1/2 - theelepel zout
1/4 - theelepel peper
1/4 - kopje basilicum pesto
4 - kaiser rollen, split (eventueel geroosterd in de oven)
4 - plakjes (ongeveer 3/4 oz elk) mozzarella kaas
1 - middelgrote tomaat, in dunne plakjes gesneden

Stappen

  • 1. Smeer de 12-inch antikleef koekepan op middelhoog vuur. Bak de ui 3 tot 4 minuten in de boter, roer regelmatig, tot ze zacht zijn; druk op de zijkant van de koekenpan
  • 2. Voeg runderlapjes toe aan de koekenpan; bestrooi met zout en peper. Kook 5 tot 8 minuten, Ć©Ć©n keer draaien, voor een gemiddelde gaarheid (160 Ā° F)
  • 3. Smeer pesto op gesneden kanten van de broodjes. Lamssteaks, kaas, ui en tomaat in broodjes

Tips van experts

  • Als je de pesto niet bij de hand hebt, kun je in plaats daarvan een gekoelde spinazie dip gebruiken
  • Pick-up deli Italiaanse gemengde groentesalade of aardappelsalade om te serveren met deze smakelijke broodjes.

Deel Met Je Vrienden
Vorige Artikel
Volgende Artikel

Laat Een Reactie Achter