Bananenbrood Schoenmaker

  • Bereidingstijd: 15 min
  • Bereidingstijd: 1 uur 10 min
  • Porties: 10

Probeer dit bananenbrood-cobblerrecept met haver en pecannoten en warm geserveerd met ijs - een passend dessert om een ​​herfstmaaltijd te beëindigen.

Ingrediënten

1 1/2 kopjes Goud Medal ™ zelfrijzend bakmeel
1 - kop kristalsuiker
1 - kopmelk
1/2 - kopboter, gesmolten
3/4 - kopje verpakt lichtbruin suiker
1/2 - kopje boter, verzacht
1 kopje ouderwetse haver
1/2 - kopje gehakte pecannoten
4 - rijpe middelgrote bananen, in plakjes gesneden
- vanille-ijs, indien gewenst

Stappen

  • 1. Verwarm de oven tot 375 ° F. Spuit 11x7-inch (2-kwart) glazen ovenschaal met kookspray
  • 2. Meng in een middelgrote kom 1 kopje bloem, de kristalsuiker en melk met de garde net tot de blender. Roer de gesmolten boter erdoor. Giet het beslag in de ovenschaal
  • 3. Meng in een kleine kom bruine suiker, de resterende 1/2 kop bloem en de zachte boter met de vork tot kruimelig. Roer haver en pecannoten erdoor. Leg de plakjes banaan op het beslag; besprenkel met havermengsel
  • 4. Bak 50 tot 55 minuten of tot ze goudbruin en bruisend zijn, bedek ze met folie gedurende de laatste 10 minuten om overmatige bruining te voorkomen, indien nodig. Serveer warm met ijs

Deel Met Je Vrienden
Vorige Artikel
Volgende Artikel

Laat Een Reactie Achter