Knoflook Kip Kiev

  • Bereidingstijd: 30 min
  • Bereidingstijd: 1 uur 35 min
  • Porties: 6

Zachte kipfilets worden gebakken met een geplette graankorrel zodat ze knapperig zijn aan de buitenkant en van binnen sappig van smaak met een smaakvolle h ..

Ingredi├źnten

3 - eetlepels calorie-arme smeersel, verzacht
1 - eetlepel gehakt vers bieslook of peterselie
1/8 - theelepel knoflookpoeder
6 - gehakselde kipfilethelften zonder botten (1 1/2 ponden)
2 - cups Country® cornflakes cereal, crushed (1 kopje)
2 - eetlepels gehakte verse peterselie
1/2 - theelepel paprika
1/4 - kop magere karnemelk of vetvrije (magere) melk

stappen

  • 1. Meng smeersel, bieslook en knoflookpoeder; vorm in een rechthoek van 3x2 inch. Dek af en vries ongeveer 30 minuten in of tot het stevig is.
  • 2. Verwarm de oven tot 425 ┬░ F. Spuit vierkante pan, 9x9x2 inch, met kookspray. Leg elke kipfilet half tot 1/4 inch dik tussen de vellen plasticfolie of het waspapier
  • 3. Snijd het bieslookmengsel kruislings in 6 stukken. Plaats 1 stuk op het midden van elke helft van de kipfilet. Vouw de lange zijden van de kip over het bieslookmengsel; vouw de uiteinden op en zet vast met een tandenstoker.
  • 4. Meng graan, peterselie en paprika. Dip de kip in de karnemelk en smeer hem vervolgens licht en gelijkmatig in met een mengsel van granen. Leg de kip, met de naadzijden naar beneden, in de pan. B 5. Bak ongefroteerd ongeveer 35 minuten of tot de kip niet langer roze in het midden is.
  • Tips van experts
We hebben de geweldige smaak van dit populaire banketgerecht behouden maar sneed het vet door! Onze vetarme versie bevat minder calorie├źn dan boter, en het is gebakken in plaats van gebakken in olie.
  • Garneer elke portie met een takje Italiaanse peterselie of waterkers. Je kunt ook wat extra gekruide smeersels mengen om te serveren met warme broodjes.
Deel Met Je Vrienden
Vorige Artikel
Volgende Artikel

Laat Een Reactie Achter