Geglazuurde amandelsuikerkoekjes

  • Bereidingstijd: 20 min
  • Bereidingstijd: 45 min
  • Porties: 40

Een nieuw vakantiecookie nodig? Klop dit smakelijke suikerkoekje op met heel veel amandelaroma

Ingrediënten

- Reynolds ™ Parchment-papier
1-zakje Betty Crocker ™ suiker-koekjesmix
1/2-kop boter of margarine, verzacht
1/2 - kop gehakte amandelschaafsel
1/2 - theelepel amandel extract
1 - ei
2 - kopjes poedersuiker
1/4 - theelepel amandel extract
3 - tot 7 theelepels half en half of melk
1/3 - kop amandelschijfjes, geroosterd indien gewenst

Stappen

  • 1. Maak koekjesdeeg door het mengen van koekjesmix, boter, amandelen, extract en ei tot zacht deeg ontstaat.
  • 2. Rol het deeg in ongeveer 40 (1-inch) ballen. Plaats ongeveer 2 centimeter uit elkaar op Reynolds perkamentpapier beklede bakplaten. Bak 7 tot 9 minuten op 375 ° F of tot het is gezet. Koel; plaats cookies op koelrekken. Koel volledig af. 3. In kleine kom poedersuiker, 1/4 theelepel extract en net voldoende melk roeren tot het glazuur smeerbaar maar dik is. Versier glazuur op elk koekje; top met 3 amandelschijfjes
  • Tips van experts
Plaats het voedsel direct op Reynolds®-perkamentpapier en bak het zoals aangegeven. De traktaties zullen gelijkmatig bakken en gemakkelijk van het papier worden gehaald. Bovendien, omdat je precies op het papier bakt, is opruimen een koud kunstje.
  • Om amandelschijfjes te roosteren, leg ze op een bakplaat en bak ze op 375 ° F gedurende 5 tot 7 minuten of tot ze licht goudbruin zijn.
Deel Met Je Vrienden
Vorige Artikel
Volgende Artikel

Laat Een Reactie Achter