Chocolade-Franse Toast met Aardbeiensiroop

  • Bereidingstijd: 20 min
  • Bereidingstijd: 3 uur 20 min
  • Porties: 6

Wie zegt dat je geen chocolade kunt krijgen voor het ontbijt, vooral op Valentijnsdag? Dit recept voegt extra-speciale chocoladesmaak toe aan een fami ...

Ingrediënten

Franse Toast

12 - plakjes (1 inch dik) stokbrood
1 - kopmelk
1/2 - kop slagroom
1/4 - cupboter
2 - eetlepels kristalsuiker
1 - theelepel vanille
1/8 - theelepel zout
3/4 - kop halfzoete chocoladestukjes
4 - licht geklopte eieren
1 - eetlepel poedersuiker
- Extra halfzoete chocoladestukjes

Strawberry Syrup

1 - pond aardbeien, gehalveerd
1/2 kopje echte ahornsiroop

Stappen

  • 1. Om French Toast te maken: Vet de bodem en zijkanten in van 13x9-inch pan; lijn met sneetjes brood
  • 2. Verwarm melk, room, boter, kristalsuiker, vanille en zout in een steelpan van 2 kwart gallon op een middelhoog vuur, onder af en toe roeren. Verwijder van het vuur; roer in 3/4 kop chocoladeschilfers tot het gesmolten en glad is. Klop geleidelijk eieren in met garde tot ze goed gecombineerd zijn en het mengsel dik wordt.
  • 3. Giet het chocolademengsel gelijkmatig over het brood. Zorg ervoor dat je het brood volledig bedekt en draai indien nodig plakjes om. Bedek en koel het in ten minste 2 uur, maar niet langer dan 8 uur. Haal uit de koelkast 30 minuten voor het bakken.
  • 4. Verwarm de oven tot 375 ° F. Bak 25 tot 30 minuten of tot het chocolademengsel begint te kloppen. Maak ondertussen Strawberry Syrup. To 5. Om Strawberry Syrup te maken: Verhit aardbeien en ahornsiroop in een pan van 1 kwart om te sudderen op middelhoog vuur. Verlaag het vuur tot gemiddeld laag; kook, af en toe roerend, tot aardbeien zacht zijn geworden. Aardbeien lichtjes poffen met een vork of aardappelstamper. Houd siroop warm totdat u klaar bent om te serveren. Serveer met warme Franse toast bestrooid met poedersuiker en extra chocoladeschilfers.
  • Tips van experts
Garneer wentelteefjes met extra chocoladestukjes en een klodder slagroom, indien gewenst.
  • Probeer aardbei-smaak siroop om te ruilen voor de esdoorn siroop voor extra aardbeiensmaak.
Deel Met Je Vrienden
Vorige Artikel
Volgende Artikel

Laat Een Reactie Achter