Slow-Cooker Balsamic-wortelgroenten

  • Voorbereidingstijd: 25 min
  • Bereidingstijd: 4 uur 25 min
  • Porties: 8

Het gebruik van een slowcooker is het geheim van een eenvoudig bijgerecht! Probeer dit recept voor zoetzure balsamico geglazuurde wortelgroenten zoals wortels, parsni ...

Ingrediënten - 1 - lb pastinaak, geschild, in stukjes gesneden 1 ½ cm

1 - lb wortelen, in 1 gesneden / 2-inch stukken

2 - grote rode uien, grof gesneden

3/4 - beker gezoete gedroogde veenbessen
1 1/2 - lb zoete aardappelen, geschild, gesneden in 1 1/2-inch stukken
3 - eetlepels olijfolie
2 - eetlepels balsamicoazijn
1 - eetlepel ingepakte lichtbruine suiker
1 - theelepel zout
1/2 - theelepel versgemalen peper
1/3 - kopje gehakte verse Italiaanse (platbladige) peterselie

Stappen

1 . Spray 6-kwart slowcooker met kookspray. Meng in slow cooker pastinaak, wortels, uien en veenbessen. Bovenkant met zoete aardappelen.

    2. Meng in kleine kom olie, azijn, bruine suiker, zout en peper met garde; giet groenten over in slowcooker. (Niet roeren.)3. Deksel; kook op hoge stand 4 tot 5 uur of tot de groenten gaar zijn. Bestrooi met peterselie voor het opdienen.
  • Tips van experts

Laat de groenten voor een heerlijke draai staan ​​met een beetje verkruimeld gekookt spek vlak voor het serveren.

Deel Met Je Vrienden
Vorige Artikel
Volgende Artikel

Laat Een Reactie Achter