Kip Pizza Mexicana

  • Bereidingstijd: 20 min
  • Bereidingstijd: 20 min
  • Porties: 4

Kaasachtige pizza klaar in 20 minuten! Geniet van dit heerlijke gerecht gegarneerd met kip, tomaat en jalapeno chili - perfect voor Mexicaanse maaltijden.

Ingrediƫnten

2 - kopjes gesnipperde taco gekruide kaasmix (8 oz)
1 - pakje (14 oz) voorgebakken originele Italiaanse pizza korst (12 inch)
1 1/2 - kopjes gehakte gekookte kip
2 - plum (Roma) tomaten, in dunne plakjes gesneden
1 - klein jalapeƱo chili, zonder pitjes, fijngehakt

Stappen

  • 1. Verwarm gas- of houtskoolgrill. Strooi de kaas gelijkmatig over de pizzabodem. Top met de resterende ingrediĆ«nten.
  • 2. Plaats de pizza op de grill op middelhoog vuur. Bedek grill; kook 8 tot 10 minuten of tot de korst knapperig is en de kaas is gesmolten. (Als de korst te snel bruin is, plaats dan een stuk aluminiumfolie tussen de korst en de grill.)

Tips van experts

  • Gebruik voor mini-pizza's twee voorgebakken korsten van 6 inch en verdel de ingrediĆ«nten eenvoudig tussen de twee korstjes. De grilltijd moet ongeveer hetzelfde zijn.
  • Houd een spuitfles gevuld met water in de buurt van de grill. Gebruik het om flare-ups te voorkomen die kunnen optreden.

Deel Met Je Vrienden
Vorige Artikel
Volgende Artikel

Laat Een Reactie Achter