Kaasachtig avondmaal Omelet

  • Voorbereidingstijd: 10 min
  • Bereidingstijd: 35 min
  • Porties: 6

Koop dit eiergerecht voor zes in de oven veel sneller dan individuele omeletten één voor één op het fornuis maken

Ingrediënten

1 - eetlepel boter of margarine
1/2 - kop gehakte rode of groene paprika (1 kleine)
1 / 4 - kop gehakte ui (1/2 medium)
12 - eieren
1 - zure room container 1/2 - theelepel zout
1/8 - theelepel peper
1 1/2 - kopjes geraspt Cheddar-Monterey Jack-kaasmengsel (6 oz)

Stappen
    1. Verwarm de oven tot 325 ° F. Spuit 12x8-inch (2-kwart) glazen ovenschaal met kookspray. In 8-inch koekenpan smelt u boter op middelhoog vuur. Voeg paprika en ui toe; kook 2 tot 3 minuten, af en toe roeren, tot ze zacht zijn.2. Klop de eieren, zure room, zout en peper in grote kom met een draadklopper tot ze goed gemengd zijn. Roer het paprika mengsel en de kaas erdoor. Giet in de ovenschaal.3. Bak onafgedekt 20 tot 25 minuten of tot de eieren zijn gezet. Snijd de omelet in vierkanten om te serveren.
Tips van experts
    Voeg een beetje pit toe aan dit recept met Colby-Monterey Jack-kaas met jalapeñopepers in plaats van de Cheddar-Monterey Jack-kaasmix. Garneer met verse peterselie

Deel Met Je Vrienden
Vorige Artikel
Volgende Artikel

Laat Een Reactie Achter