Turkije-groentepastei

  • Voorbereidingstijd: 20 min
  • Bereidingstijd: 40 min
  • Porties: 6

Twintig minuten Bereidingstijd: tijd en een halvemaanvormige deegroosterkorst maken van deze pot de definitie van eenvoudig maar indrukwekkend.

Ingrediënten

1 - eetlepel boter
1 - eetlepel olijfolie
3/4 - kop gesneden wortel
3/4 - kop gekubeerde geschilde zoete aardappel
3/4 - kop gesneden geschilde pastinaak
1/2 - kop gehakte rode ui
2 - blikjes (10 3/4 oz elk) gecondenseerde room van kippensoep
1 1/2 - kopjes melk
1 - theelepel gehakte verse tijmbladeren
1/4 - theelepel zout
1/4 - theelepel versgemalen peper
3 - kopjes gehakte gekookte kalkoen
1 - blik (8 oz) Pillsbury ™ gekoelde halve deegblad
1 - eetlepel boter, gesmolten

Stappen

  • 1. Heat ove n tot 375 ° F. Spuit 11x7-inch (2-kwart) glazen ovenschaal met kookspray
  • 2. Verwarm in een 12-inch koekenpan 1 eetlepel boter en de olie op middelhoog vuur. Voeg wortel, zoete aardappel, pastinaak en ui toe; kook 10 minuten, af en toe roerend, tot lichtbruin en knapperig.
  • 3. Meng in grote kom soep, melk, tijm, zout en peper. Roer kalkoen en gekookte groenten erdoor. Giet in de ovenschaal. Un 4. Rol het deeg uit op de snijplank; in repen gesneden met gegroefd deegwiel of pizzasnijder. Schik stroken in roosterontwerp over kalkoenmengsel. Bestrijk het deeg met gesmolten boter
  • 5. Bak 15 tot 20 minuten of tot de vulling bruisend is en de korst goudbruin is
Deel Met Je Vrienden
Vorige Artikel
Volgende Artikel

Laat Een Reactie Achter