Ginger Cheesecake Dessert

  • Prep tijd: 40 min
  • Bereidingstijd: 1 uur 10 minuten
  • Porties: 15

Gingerbread-koekjesmix creëert de zoete en pittige korst en topper voor een dromerige cheesecake

Ingrediënten

1 - buidel Betty Crocker ™ peperkoekkoekjesmix
1/2 - kopboter of margarine, verzacht
1 - eetlepel water
1 - ei
1 - kan (14 oz) gezoete gecondenseerde melk (niet verdampt)
1 - pakje (8 oz) roomkaas, verzacht
1/3 - kop vers citroensap
2 - kopjes Cool Whip ™ bevroren slagroom topping, ontdooid

Stappen

  • 1. Verwarm de oven tot 375 ° F. Spuit de bodem en zijkanten van een 13x9-inch pan met kookspray. Meng de koekjesmix, boter, water en eieren in een grote kom totdat het zachte deeg ontstaat. Make 2. Maak 5 koekjes door het deeg in 5 (1-inch) ballen te vormen. Plaats ballen van 2 inch uit elkaar op een niet ingevroren bakplaat. Maak een beetje plat met de onderkant van het glas gedoopt in suiker. Bak 8 tot 10 minuten of tot randen zijn ingesteld. Koel 1 minuut; verwijder van bakplaat naar koelrek
  • 3. Druk ondertussen het resterende deeg in de pan. Bak 8 tot 10 minuten of tot het is gezet. Koel volledig, ongeveer 30 minuten.
  • 4. Klop in grote kom melk, roomkaas en citroensap met een elektrische mixer op gemiddelde snelheid tot een gladde massa. Klap de opgeklopte topping in. Verspreid over gekoelde koekjesbasis
  • 5. Verkruimel 5 gebakken koekjes; strooi over roomkaasmengsel. dekken; ongeveer 1 uur in de koelkast of tot het gekoeld is. Winkel afgedekt in de koelkast
  • Tips van experts
Snij cheesecake in kleine 1-inchbeten, perfect voor een dessertbord

Deel Met Je Vrienden
Vorige Artikel
Volgende Artikel

Laat Een Reactie Achter