Bananenbrood Frans Toast

  • Prep tijd: 20 min
  • Kooktijd: 20 min
  • Porties: 4

Verander bananenbrood in je favoriete ontbijt met dit gerecht. De pittige karnemelkstroop is een perfecte make-ahead touch.

Ingrediƫnten

Karnemelkstroop

1 1/2 - kopjes suiker
1 - theelepel bakpoeder
3/4 - kopjes karnemelk
1/3 - kopboter
1 - eetlepel vanille

Franse toast

1 - brood bananenbrood
2 - eieren
1/4 - kopje melk

Garneer, indien gewenst

1 kopje verse bessen

Stappen

  • 1. Voor het maken van karnemelk siroop, in 2 -quart steelpan, roer siroop ingrediĆ«nten tot goed gemengd. Verwarm tot het kookpunt. Bak 7 minuten, onder voortdurend roeren. Verwijder van het vuur; klop van vanille met garde. Blijf warm.
  • 2. Verwarm de anti-aanbak koekepan of bakplaat op matig vuur. Snijd bananenbrood in plakken van 1 inch dik. Schep eieren en melk in een ondiepe schaal of pan tot ze goed gemengd zijn. Smeer de broodplakken aan beide zijden in met een eimengsel; plaats in hete koekepan. Kook tot het goudbruin is aan elke kant. Serveer met karnemelkstroop en garneer met bessen. Veel plezier!

Tips van experts

  • Go Zucchini! Geen reden bananenbrood zou al het plezier moeten hebben! Probeer dit recept te maken met je favoriete courgette of pompoenbrood.
  • Perfecte combinaties. Serveer plakjes bananenbrood Franse toast met verse bessen, stukjes sinaasappel en een worstje voor een echt heerlijk ontbijt.

Deel Met Je Vrienden
Vorige Artikel
Volgende Artikel

Laat Een Reactie Achter