Gegrilde citroen-peper Varkenshaas

  • Bereidingstijd: 30 min
  • Bereidingstijd: 30 min
  • Porties: 6

Gewoon grillen en grillen, dit hoofdgerecht is binnen een half uur klaar

Ingredi├źnten

1 - theelepel geraspte citroenschil
1/2 - theelepel gekruid zout
1/2 - theelepel grof gemalen peper
1/2 - theelepel paprika
1/4 - theelepel gedroogde tijm of marjoleinblaadjes
2 - varkenshaasjes (elk ongeveer 3/4 lb)
2 - theelepels olijfolie of plantaardige olie

Stappen

  • 1. Verwarm kolen of gasgrill voor directe warmte. Meng in kleine kom alle ingredi├źnten behalve varkensvlees en olie. Borstel olie over alle kanten van het varkensvlees. Wrijf het citroenschilmengsel over het varkensvlees
  • 2. Dek het varkensvlees af en grill het op middelhoog vuur 15 tot 20 minuten, af en toe ronddraaiend, tot het varkensvlees een lichte blos van roze in het midden heeft en de vleesthermometer in het midden wordt ingeschoven leest 160 ┬░ F.
  • 3. Verwijder varkensvlees van de grill; bedek met folie. Laat 5 tot 10 minuten staan ÔÇőÔÇővoordat je gaat snijden.

Tips van experts

  • Gegrilde groenten passen perfect bij deze varkenshaas omdat de groenten naast het varkensvlees kunnen koken

Deel Met Je Vrienden
Vorige Artikel
Volgende Artikel

Laat Een Reactie Achter