Lemon Curd Bites

Voorbereidingstijd: 5 min
Bereidingstijd: 5 min
Porties: 15

Deze lichte en mooie citroengeel zijn een hoogtepunt op het dessertblad bij elke viering. Beter nog, ze zijn erg gemakkelijk in de voorbereidingstijd: gebruiken pot ...

Ingrediënten

1 - pot (10 oz) citroengestremde melk (ongeveer 1 kop)
1 - verpakking (1,9 oz) bevroren mini-fillo-schaaltjes (15 schelpen), ontdooid
15 - verse bramen
15 - kleine verse muntblaadjes

Stappen

1. Deel de cacaokorrels gelijk in fillo schelpen. Top elk met 1 blackberry en 1 muntblad

Tips van experts

Recept kan eenvoudig worden verdubbeld of verdrievoudigd
Als u de filo-schelpen niet kunt vinden, kunt u uw eigen schelpen maken met behulp van fillo (filode) gebak bladen. Snijd en plaats vierkanten in een mini-muffinpan en bak zoals aangegeven op de verpakking.
Vervang indien nodig verse frambozen of bosbessen