Chocolade Drop Cookies

  • Bereidingstijd: 50 min
  • Bereidingstijd: 1 uur 30 min
  • Porties: 36

Krijg een dubbele hit van chocolade met rijke en chocoladekoekjes met daarop een diepe chocolade-glazuur.

Ingrediënten

Koekjes

1-kops kristalsuiker
1 / 2 - kopje boter of margarine, verzacht
1/3 - kopje karnemelk
1 - theelepel vanille
1 - ei
2 - oz ongezoete bak chocolade, gesmolten, gekoeld
1 3/4 - kopjes Gouden Medal ™ bloem voor alle doeleinden
1/2 - theelepel baking soda
1/2 - theelepel zout

Chocolade Frosting

2 - oz ongezoete bak chocolade
2 - eetlepels boter of margarine
2 - kopjes poedersuiker
3 - eetlepels warm water

Stappen

  • 1. Verwarm de oven tot 400 ° F. Vet bakplaat in met bakvorm of bakspray
  • 2. Klop in grote kom kristalsuiker, 1/2 kopje boter, karnemelk, vanille, ei en 2 gram gesmolten chocolade met een elektrische mixer op gemiddelde snelheid, of meng met een lepel. Roer meel, bakpoeder en zout
  • 3. Laat het deeg op een bakplaat vallen met afgeronde eetlepels ongeveer 2 centimeter van elkaar. B 4. Bak 8 tot 10 minuten of tot er bijna geen inkeping overblijft wanneer je in het midden wordt aangeraakt. Onmiddellijk van bakplaat naar koelrek verwijderen. Koel volledig, ongeveer 30 minuten.
  • 5. Smul 2 ounce chocolade en 2 eetlepels boter in een steelpan met een inhoud van 2 kwart liter op een laag vuurtje en roer af en toe; verwijder van hitte. Roer poedersuiker en heet water tot een gladde massa. (Als het glazuur te dik is, voeg dan meer water toe, 1 theelepel per keer. Als het glazuur te dun is, voeg dan meer poedersuiker toe, 1 eetlepel per keer.) Verspreid over koekjes
  • Tips van experts
Ongezoeten chocolade bakken bevat 50 tot 58 procent cacaoboter. Bitter van smaak, wordt het vooral gebruikt bij het bakken. Je vindt het in de supermarkt in een rechthoekige doos met pakketten van één-ounce vierkanten of repen
  • Vorstkoekjes met een bakje met je favoriete smaak van Betty Crocker® frosting
  • Bewaar koekjes in een bakblik met vetvrij papier tussen lagen cookies.
Deel Met Je Vrienden
Vorige Artikel
Volgende Artikel

Laat Een Reactie Achter