Romige vanille-karamel Cheesecake

  • Bereidingstijd: 20 min
  • Bereidingstijd: 5 uur 5 min
  • Porties: 16

Betty Crocker's Diabetes Kookboek deelt een recept! Geniet van desserts en diabetes? Reken maar, geniet van elke laatste druppel karamel en c ...

Ingrediënten

15 - chocolade of vanille-koekjes met minder vet, geplet (1/2 kopje)
2 - pakjes (8 ounce elk) vetarm roomkaas (Neufchâtel), verzacht
2/3 - kopsuiker
3 - eiwit of ½ kopje vetvrij cholesterolvrij eiproduct
2 - theelepels vanille
2 - kopjes vanille magere yoghurt
2 - eetlepels Gold Medal ™ meel voor alle doeleinden
1/3 kop zonder vet karamel bijvullen
- Pecannoothelften, indien gewenst

Stappen

  • 1. Verwarm de oven tot 300 ° F. Verstuiver springvorm, 9x3 inch, met kookspray. Strooi kruimels over de bodem van de pan. Beat 2. Klop de roomkaas in een middelgrote kom met een elektrische mixer op gemiddelde snelheid tot een gladde massa. Voeg suiker, eiwitten en vanille toe. Sla op gemiddelde snelheid ongeveer 2 minuten of tot een gladde massa. Voeg yoghurt en bloem toe. Sla op lage snelheid tot een gladde massa
  • 3. Smeer het beslag voorzichtig in koekepan in pan. Bak 1 uur. Zet de oven uit; 30 minuten koelen in de oven met gesloten deur. Verwijderen uit de oven; cool 15 minuten. Afdekken en minstens 3 uur in de koelkast bewaren.
  • 4. Topnoten van karamel over cheesecake druppelen. Garneer met de pecannoothelften. Bewaren afgedekt in de koelkast.
  • Tips van experts
Plaats de springvorm op een bakplaat voordat u de oven in de oven legt, zodat vervelende druppels onder controle blijven.
  • Als u een amandel- of walnotenliefhebber bent, gebruikt u deze op zijn plaats van de pecannoten.
Deel Met Je Vrienden
Vorige Artikel
Volgende Artikel

Laat Een Reactie Achter