Chicken Tortilla Soup

  • Prep tijd: 35 min
  • Bereidingstijd: 35 min
  • Porties: 6

Draai deli rotisserie kip in een pittige zuidwesterse soep!

Ingrediënten

1 - doos (32 oz) Progresso ™ kippenbouillon (4 kopjes)
1 kopje Oude El Paso ™ dik ' n Chunky salsa
2 - kopjes shredded deli rotisserie kip (van 2 tot 2 l / 2 lb kip)
3/4 - cup crushed tortilla chips
1 - medium avocado, ontpit, geschild en fijngehakt
1 1/2 - kopjes geraspt Monterey Jack kaas (6 oz)
2 - eetlepels gehakte verse koriander
- Lime wiggen, indien gewenst

Stappen

  • 1. In 3 kwart steelpan, warmtebouillon, salsa en kip op middelhoog vuur verhitten, af en toe roeren. Mean 2. Verdeel ondertussen geplette chips onder 6 serveerschaaltjes. Schep de hete soep over de frites, en bedek met avocado, kaas en koriander. Serveer met limoenpartjes
  • Tips van experts
Pas het warmteniveau naar eigen smaak aan door te kiezen voor milde of medium salsa.
  • Geraspte maïstortilla's die gewoonlijk worden gebruikt om Mexicaanse soepen te verdikken, zijn de inspiratie voor de gemalen tortilla-chip garnering.
Deel Met Je Vrienden
Vorige Artikel
Volgende Artikel

Laat Een Reactie Achter