Bier Kaas Soep

  • Voorbereidingstijd: 25 min
  • Bereidingstijd: 25 min
  • Porties: 6

Comfort food kwam nooit sneller! Deze zelfgemaakte klassieker kan binnen 30 minuten op uw tafel staan ​​

Ingrediënten

1/2-kop boter of margarine
1 1/2 - middelgrote worteltjes, fijngehakt (3/4 kop)
1 - middelgrote steel selderij, fijngehakt (1/2 kop)
1 - kleine ui, fijngehakt (1/4 kop)
3 kopjes Progresso ™ kippenbouillon (van 32-ozendoos)
1 kop Originele Bisquick ™ -mix
1 / 8 - theelepel peper
1/8 - theelepel gemalen rode peper (cayenne)
1 - kopmelk
4 - kopjes versnipperd scherp Cheddar kaas (1 lb)
1/2 kopje gewoon of niet-alcoholisch bier

Stappen

  • 1 4. Smelt de boter in een 4-kwartige oven op middelhoog vuur. Voeg wortels, selderij en ui toe; kook ongeveer 10 minuten, af en toe roerend, tot ze knapperig zijn.
  • 2. Meng in een grote kom bouillon, Bisquick-mix, peper en rode peper tot een gladde massa. Geleidelijk in het groentemengsel mengen. Verhit tot het kookpunt op middelhoog vuur, af en toe roeren. Kook en roer 1 minuut
  • 3. Roer de melk en kaas erdoor. Verwarm tot kaas is gesmolten. Roer het bier

Tips van experts

  • Top met popcorn voor een klassieke soepfinish
  • Maak deze soep van tevoren en houd hem maximaal 2 uur warm in een slowcooker.

Deel Met Je Vrienden
Vorige Artikel
Volgende Artikel

Laat Een Reactie Achter