Gegrilde Vuursnack Kipvleugeltjes

  • Bereidingstijd: 10 min
  • Bereidingstijd: 1 uur 5 min
  • Porties: 4

Rode paprika, chilipoeder en komijn laat deze pittige vleugels opvlammen

Ingrediƫnten

12 - kippenvleugeltjes (2 1/2 ponden)
2 - eetlepels chilipoeder
1 1/2 - theelepel gedroogde oregano bladeren
1 1/4 - theelepeltjes gemalen rood peper (cayenne)
1 - theelepel knoflookzout
1 - theelepel gemalen komijn
1 - theelepel peper
- zure room, indien gewenst

Stappen

  • 1. Vouw de uiteinden van de kippenvleugels onder tegenover elkaar liggende uiteinden om driehoeken te vormen
  • 2. Plaats de overige ingrediĆ«nten behalve zure room in een stevige hersluitbare plastic voedsel-opbergtas. Sluit de zak en schud om de kruiden te mengen. Voeg kip toe. Verzegel de zak en schud tot de kip is bedekt met kruiderijen. Minimaal 30 minuten, maar niet langer dan 24 uur koelen.
  • 3. Verwarm kolen of gasgrill voor directe warmte
  • 4. Verwijder de kip uit de zak. Bedek en grill de kip 4 tot 6 inch op middelhoog vuur 20 tot 25 minuten, draai na 10 minuten, tot het sap van de kip niet meer roze is wanneer de middelpunten van de dikste stukken worden gesneden. Serveer met zure room

Tips van experts

  • Deze smaakvolle kippenvleugels vormen een geweldig hapje voor een barbecue in de zomer
  • Leuk! Je kunt de vleugels van tevoren grillen. Koel en serveer het koud.

Deel Met Je Vrienden
Vorige Artikel
Volgende Artikel

Laat Een Reactie Achter