Magere klassieke aardappelsalade

  • Bereidingstijd: 30 min
  • Bereidingstijd: 1 uur 30 min
  • Porties: 8

53% minder calorieĆ«n ā€¢ 74% minder vet ā€¢ 75% minder verzadigd vet dan het originele recept. Voel je goed bij het doorgeven van deze afgeslankte salade bij een picknick en een pot ...

Ingrediƫnten

Salade

6 - medium rode aardappelen (2 lb), ongeschild
2 - hardgekookte eieren, in stukjes gesneden
2 - middelgrote stengels bleekselderij, in dunne plakjes gesneden (1 kop)
1 - middelgrote ui, gehakt (1/2 kop)

Dressing

3/4 - kopje magere mayonaise
1/2 kopje vetvrije zure room
1 - eetlepel gele mosterd
1 - theelepel ciderazijn
1/2 - theelepel zout
1/4 - theelepel peper

Stappen

  • 1. Leg de aardappelen in een 4-kwart steelpan; voeg genoeg water toe om alleen aardappelen te bedekken. Verwarm tot het kookpunt. Zet het vuur laag; bedek en sudder 20 tot 30 minuten of tot ze gaar zijn. drain; laat staan ā€‹ā€‹tot het koel genoeg is om te hanteren. Snijd aardappelen in blokjes.
  • 2. Plaats in grote kom aardappelen, eieren, selderij en ui; gooi zachtjes om te mengen. Meng de dressingingrediĆ«nten in een kleine kom tot ze goed zijn gemengd. Add 3. Voeg dressing toe aan aardappelmengsel; gooi zachtjes om te coaten. dekken; minimaal 1 uur koelen of tot serveren.
  • Tips van experts
We hebben ingrediƫnten vervangen door fantastische alternatieven om recepten te maken die net zo lekker zijn als de originelen.
  • Als aankleden te dik, roer 1 tot 2 eetlepels magere melk net voor het serveren
Deel Met Je Vrienden
Vorige Artikel
Volgende Artikel

Laat Een Reactie Achter