Glutenvrije kleverige Pecan Caramel vijgen cakejes

  • Voorbereidingstijd: 20 min
  • Bereidingstijd: 45 min
  • Porties: 24

Deze minicakes zijn compact, kleverig, aromatisch, heerlijk en glutenvrij! De perfecte vakantie (of elke dag) dessert

Ingrediënten

1 - kopje verpakte bruine suiker
1 - kopje gehakte pecannoten
1/2 - theelepel zout
1 - kopje boter, verzacht
1 - doos Betty Crocker ™ Gluten Gratis gele cakemix
1 - theelepel gemalen kaneel
1 - theelepel gemalen nootmuskaat
2/3 - bekerwater
3 - eieren
1 - kopje fig. Conserven

Stappen

  • 1. Verwarm de oven tot 350 ° F. Smeer 24 gewone muffinbekers met bakvet
  • 2. Plaats in grote kom bruine suiker, pecannoten en zout. Gebruik een blender of vork en snijd de helft van de boter in tot het mengsel kruimelig is. Plaats ongeveer 1 eetlepel van het kruimelige mengsel in de bodem van elke muffinbeker; druk zacht om te pletten.
  • 3. Klop in een grote kom de cakemix, kaneel, nootmuskaat, de resterende 1/2 kop boter, water en eieren met een elektrische mixer op lage snelheid 30 seconden, daarna op medium snelheid 2 minuten, schraapkom af en toe. Conserven toevoegen; versla 30 seconden. Schep ongeveer 1/4 kop cakebeslag over kruimelig mengsel in elke muffinbeker
  • 4. Bak 20 tot 25 minuten of tot de cake goudbruin is. Verwijderen uit de oven; plaats het koelrek onmiddellijk boven de pan. Keer ondersteboven om taarten vrij te maken. Serveer warm.

Tips van experts

  • Lees altijd labels om te controleren of elk receptingrediënt glutenvrij is. Producten en ingrediënten kunnen veranderen.

Deel Met Je Vrienden
Vorige Artikel
Volgende Artikel

Laat Een Reactie Achter