On-the-Trail Monster Cookies

  • Voorbereidingstijd: 55 min
  • Bereidingstijd: 1 uur en 10 minuten
  • Porties: 36

Verzamel je koekjesmonsters voor een serieuze cookie-munching. Monster koekjes zitten boordevol lekkers zoals haver, rozijnen, pinda's, chocolade ...

Ingrediƫnten

1 - beker kristalsuiker
1 - kop verpakte bruine suiker
1 - kop pindakaas
1/2 - kop boter of margarine , verzacht
1/2-cup botersmaak of regelmatig bakvet
2 - theelepels vanille
2 - eieren
1 1/2 - kopjes sneldoken of ouderwetse haver
2 - kopjes Gold Medal ā„¢ meel voor alle doeleinden
1 - theelepel bakpoeder
1 - theelepel bakpoeder
2 - kopjes snoepjes chocolade snoepjes
1 - kopje pinda's
3/4 - kop rozijnen

Stappen

  • 1. Verwarm de oven tot 375 Ā° F. In grote kom klop suikers, pindakaas, boter, bakvet, vanille en eieren met een elektrische mixer op gemiddelde snelheid, of meng met een lepel. Roer haver erdoor. Roer de bloem, bakpoeder en bakpoeder grondig door. Roer snoepjes, pinda's en rozijnen
  • 2. Laat het deeg op een niet-ingevette bakplaat vallen met iets minder dan 1/4 kopjes ongeveer 2 centimeter van elkaar verwijderd. Strijk af tot een dikte van 3/4-inch met de onderkant van het glas.
  • 3. Bak 12 tot 14 minuten of net zolang tot cookies zijn geplaatst en bruin worden. Koel 2 minuten; verwijder van bakplaat naar koelrek

Tips van experts

  • Laat koekjes vallen met een minder monsterlijk formaat maar dezelfde grote smaak, laat het deeg vallen door middel van afgeronde eetlepels en vlak af. Bak 8 tot 10 minuten.
  • Aankoop verkorting gevormd in langwerpige pakketten gemarkeerd voor gemakkelijk snijden en meten. Het elimineert rommelig meten in bekers

Deel Met Je Vrienden
Vorige Artikel
Volgende Artikel

Laat Een Reactie Achter