Gemengde groene salade met Dijon Vinaigrette

  • Bereidingstijd: 20 min
  • Bereidingstijd: 20 min
  • Porties: 6

Kleed een zak sla aan, en je hebt een bijgerecht voor zes in een oogwenk

Ingrediƫnten

Vinaigrette

1 - eetlepel Dijon mosterd
1 - eetlepel rode wijnazijn
1/2 - theelepelsuiker
3 - eetlepels olijfolie
- streep zout en peper

salade

1 - zakje (5 oz) lentesla mix
1 - kop druiventomaatjes, elk in de lengte in de lengte gesneden
1 - kop gesneden (1/8 inch) gepelde geschilde komkommer
1 - kop gesneden (1/8 inch) gehalveerde rode ui

Stappen

  • 1. Meng in een kleine kom mosterd, azijn en suiker met een garde. Voeg geleidelijk olie toe, constant kloppend tot goed gemengd. Breng op smaak met zout en peper
  • 2. Leg de ingrediĆ«nten in de grote salade in de grote slakom. Giet vinaigrette over salade; gooi voorzichtig om te mengen.

Tips van experts

  • Om de zaden van de komkommer te verwijderen, snijdt u de zaden in de lengte doormidden. Met het uiteinde van een lepel, schraap de zaden eruit

Deel Met Je Vrienden
Vorige Artikel
Volgende Artikel

Laat Een Reactie Achter