Gegrilde Jerk Flank Steak

  • Bereidingstijd: 25 min
  • Bereidingstijd: 4 uur 30 min
  • Porties: 6

Kies voor het grillen of braden van deze smakelijke biefstuk - een smaakvol diner

Ingrediƫnten

3 - eetlepels teriyaki-marinade en -saus (vanaf fles van 15 oz)
1 - eetlepel canolaolie
2 - theelepels pompoentaartkruiden
1/2 - theelepel gedroogde tijmblaadjes
1/2 - theelepel zout
1/4 - theelepel peper
2 - teentjes knoflook, fijngehakt
1 - jalapeno chili met zaden, fijngehakt
1 1/2 - lb biefstuk

Stappen

  • 1. Plaats alle ingrediĆ«nten behalve rundvlees in een duurzame hersluitbare plastic zak voor levensmiddelenopslag. Rundvlees toevoegen; seal bag en draai om rundvlees te coaten. Koel minimaal 4 uur, maar niet langer dan 24 uur om te marineren.
  • 2. Verwarm gas- of houtskoolgrill. Verwijder rundvlees van marinade; gooi marinade weg.
  • 3. Leg het vlees op de grill. Bedek grill; kook ongeveer 10 minuten op hete hitte, Ć©Ć©n keer draaien, tot lichtroze wanneer in het midden gesneden. Laat 5 minuten staan. Om te serveren snijd je het graan in dunne plakjes.

Tips van experts

  • Als je rood vlees hebt opgegeven omdat je denkt dat het veel vet bevat, probeer dan magerdere keuzes, zoals zijlapjes. Dit recept heeft een ongewone en leuke combinatie van smaken.
  • "Koken of iets heerlijks bakken en toch gezond zijn, zorgt ervoor dat ik me goed voel. Het bevredigt mijn verlangens, en ik heb het gevoel dat ik heb toegegeven." Brenda S.

">
Deel Met Je Vrienden
Vorige Artikel
Volgende Artikel

Laat Een Reactie Achter