Muffuletta Egg Bake

  • Voorbereidingstijd: 15 min
  • Kooktijd: 1 uur 5 minuten
  • Porties: 8

De smaken van een muffulettasandwich - de favoriet van New Orleans met ham, olijven en provolone - worden gevangen in dit heerlijke ontbijt c ...

Ingrediƫnten

1 1/3 - kopjes gehakte gekookte ham
1/3 - kop grof gehakte pimiento gevulde groene olijven
1/2 - kop geroosterde rode paprika (uit 7-oz pot), uitgelekt, in stukjes gesneden
1/2 - brood (1 -lb formaat) Italiaans niet-gesliceerd brood, gesneden in blokjes van 1 inch (ongeveer 5 1/4 kopjes)
8 - eieren
2 1/2 - kopjes melk
6 - plakjes (ongeveer 3/4 oz elk) provolone kaas
1 - eetlepel vers geraspte Parmezaanse kaas

Stappen

  • 1. Verwarm de oven tot 350 Ā° F. Vet 11x7-inch (2-kwart) glazen ovenschaal in met boter of kookspray. Meng in kleine kom ham, olijven en geroosterde paprika's. Schep in de ovenschaal broodblokjes en de helft van het hammengsel
  • 2. Klop de eieren en melk in grote kom met een draadklopper tot ze goed gemengd zijn. Giet over de ingrediĆ«nten in de ovenschaal. Top gelijkmatig met provolone kaas; bestrooi met resterend hammengsel.
  • 3. Bak onbedekt 40 Ć  45 minuten of tot het gerecht en de randen goudbruin zijn. Bestrooi met Parmezaanse kaas. Laat het 5 minuten staan ā€‹ā€‹voordat je het serveert.

Tips van experts

  • Voor dit recept werkt Italiaans brood van de bakker of het broodpad. Tarwebrood werkt ook in plaats van het Italiaanse brood
  • Met zijn combinatie van zoute ingrediĆ«nten combineert dit eischotel goed met fruit.

Deel Met Je Vrienden
Vorige Artikel
Volgende Artikel

Laat Een Reactie Achter