Slow-Cooker Kip en Noedels Romanoff

  • Voorbereidingstijd: 25 min
  • Bereidingstijd: 5 uur 55 min
  • Porties: 6

Cayennepeper voegt een kleine rits toe aan een verrukkelijke witte saus gemaakt van kwark en zure room.

Ingrediënten

1/4 - kop gesneden ui
1 - pakket (20 oz) koteletten zonder botten, gesneden in stukken van 3/4-inch
1/8 - theelepel gemalen rode peper (cayenne)
1 - container (12 oz) klein -curd cottage cheese
1 1/2 - kopjes zure room (uit 16-oz container)
1/2-kop geraspte Parmezaanse kaas
2 - eetlepels Gold Medal ™ meel voor alle doeleinden
2 - kopjes ongekookte brede eiernoedels (ongeveer 3 oz)
1 - kop bevroren zoete erwten (van zak van 1 lb), ontdooid
2 - eetlepel gehakt vers bieslook, indien gewenst

Stappen

  • 1. Spatteren 3-4 minuten lang snelkookpan met kookspray. Meng ui, kip en rode paprika in het fornuis. Meng in grote kom cottage cheese, zure room, Parmezaanse kaas en bloem; giet over kip. Cover 2. Deksel; kook op lage stand 5 tot 6 uur.
  • 3. Roer het mengsel; roer er noedels en erwten doorheen. Verhoog de kookstand naar Hoog. dekken; kook 20 tot 30 minuten of tot de noedels zacht zijn. Garneer met bieslook.
  • Tips van experts
Zorg ervoor dat het kwarkmengsel over de kip wordt gelegd. Dit beschermt het tegen directe hitte op de bodem van de slowcooker en voorkomt stremmen.

Deel Met Je Vrienden
Vorige Artikel
Volgende Artikel

Laat Een Reactie Achter