Mojito Meloen Kabobs

  • Bereidingstijd: 20 min
  • Bereidingstijd: 1 uur 20 min
  • Porties: 12

Kleurrijke fruitkabobs worden gearomatiseerd met een marinade met mintinsaus

Ingredi├źnten

2 - limoenen
1 meloen van 1/2 lb, in stukjes van 1 inch gesneden (ongeveer 5 kopjes)
1/3 - beker suiker
1/3 - kopje donkere rum, indien gewenst
3 - eetlepels fijngehakte verse muntblaadjes
12 - bamboespiesjes (5 of 6 inch)

Stappen

  • 1. Rasp 2 eetlepels schil van limoenen. Snijd elke limoen kruiselings in de helft; knijp de helften in een kleine kom om 6 eetlepels sap te verwijderen. Place 2. Plaats de meloenblokjes in een hersluitbare, voedselopbergbare plastic zak van 1 gallon. Strooi limoenschil en giet limoensap over meloen. Voeg suiker, rum en munt toe. Seal zak; draai om de meloen in te smeren.
  • 3. Koel minstens 1 uur om smaken te mengen, maar niet langer dan 24 uur. Om te serveren, rijg 4 of 5 meloenblokjes op elke spies. Gooi de marinade weg.
  • Tips van experts
"Mojito" verwijst meestal naar een cocktail gemaakt van limoensap, suiker, muntblaadjes en rum. We hebben dezelfde smaken genomen en er een verfrissend aperitief van gemaakt.
  • Een derde beker bevroren (ontdooid) limeade concentraat kan de rum vervangen.
  • Een derde beker bevroren (ontdooid) limeade concentraat kan de rum vervangen.
  • ">
Deel Met Je Vrienden
Vorige Artikel
Volgende Artikel

Laat Een Reactie Achter