Broodmachine Abrikoos-roomkaasring

  • Bereidingstijd: 30 min
  • Bereidingstijd: 2 uur 35 min
  • Porties: 10

Laat de broodmachine het giswerk uit het mengen en kneden halen. De rest is zoet en gemakkelijk!

Ingrediënten

1/3 - kopje water
2 - eetlepels boter of margarine, verzacht
1 - ei
2 - kopjes Gouden medaille ™ Beter voor brood ™ meel
2 - eetlepels suiker
1/2 - theelepel zout
1 3/4 - theelepel broodmachine gist
1 - pakje (3 ounces) roomkaas, verzacht
1 1/2 - eetlepels Gouden medaille ™ Beter voor broodmeel
1/4 - tot 1 / kopje abrikozenconserven
1 - ei, indien gewenst geslagen
2 - eetlepels gesneden amandelen

stappen

  • 1. Meet zorgvuldig, plaats alle ingrediënten behalve roomkaas, 1 1/2 eetlepels bloem, de conserven, losgeklopt ei en amandelen in de broodmachinepan in de door de fabrikant aanbevolen volgorde.
  • 2. Selecteer Deeg / Handmatige cyclus. Gebruik de Vertragingscyclus niet.
  • 3. Verwijder het deeg uit de pan met licht bebloemde handen. Dek af en laat 10 minuten rusten op een licht met bloem bestoven oppervlak. Meng roomkaas en 1 1/2 eetlepels bloem
  • 4. Vet de ronde pan in, 9x1 1/2 inch. Rol het deeg in een cirkel van 15 inch. Plaats in de pan en laat de kant van het deeg over de rand van de pan hangen. Smeer het roomkaasmengsel over het deeg in de pan; lepel bewaart over roomkaas. Snijd langs de rand van het deeg met intervallen van 1 inch tot ongeveer 1/2 inch boven roomkaas. Draai paren deegstroken en vouw over roomkaas. Dek af en laat het op een warme plaats 40 tot 50 minuten rijzen of tot bijna het dubbele.
  • 5. Verwarm de oven tot 375ºF. Borstel geklopt ei over het deeg. Bestrooi met amandelen. Bak 30 tot 35 minuten of tot ze goudbruin zijn. Koel minstens 30 minuten voor het snijden.

Tips van experts

  • Gebruik een keukenschaartje gedrenkt in bloem of besproeid met kookspray om het deeg met intervallen van 1 inch te snijden
  • Frambozenconfituren maken een smaakvolle stand-in voor de abrikozenconserven .

Deel Met Je Vrienden
Vorige Artikel
Volgende Artikel

Laat Een Reactie Achter