Tuna-Noodle-avondmaal

  • Voorbereidingstijd: 10 min
  • Bereidingstijd: 25 min
  • Porties: 6

Neem tonijnschaal een tandje hoger met Alfredo-saus en gekruide croutons. Het gaat van start tot finish in 25 minuten.

Ingrediënten

1 - eetlepel canola of plantaardige olie
1 - grote ui, grof gesneden (1 kop)
4 - kopjes water
4 - kopjes ongekookte middellange eiernoedels (8 oz)
1 - pakket (8 oz) gesneden verse champignons (ongeveer 3 kopjes)
2 - blikjes (5 oz per stuk) vaste witte tonijn in water, uitgelekt
1 - pot (Alfredo) pasta saus
1 - kop gekruid croutons, grof gemalen

Stappen

  • 1. Verhit de olie in een 12-inch niet-koekepan en verwarm op een middelhoog vuur. Ui toevoegen; kook 2 tot 3 minuten, vaak roerend, tot ze zacht worden.
  • 2. Roer het water en de noedels erdoor. dekken; verwarmen tot koken. Kook 4 minuten.
  • 3. Roer de champignons, tonijn en pastasaus erdoor (de saus is dun). Zet het vuur laag; Laat onafgedekt 4 tot 6 minuten sudderen of tot champignons zacht zijn, de saus iets is ingedikt en de noedels zacht zijn.
  • 4. Haal van het vuur; laat 5 minuten staan. Vlak voor het serveren, bedek met croutons.

Tips van experts

  • Gebruik bevroren ingevroren uien om tijd te besparen. Zoek ze in de buurt van de bevroren gepaneerde uienringen in de winkel

Deel Met Je Vrienden
Vorige Artikel
Volgende Artikel

Laat Een Reactie Achter