Mokka Streusel Koffietaart

Bereidingstijd: 2 uur 30 min
  • Porties: 12
  • Lagen bruine suikerstraal met chocoladestukjes en koffie zetten deze koffiekoek op een voetstuk.Ingrediënten

Mokka Streusel

2/3 - kopje miniatuur halfzoete chocoladestukjes

1/2 - kopje gehakte pecannoten

1/3 - kopje verpakte bruine suiker

2 - eetlepels Gouden Medal ™ meel voor alle doeleinden

1 - eetlepel instant koffie korrels of kristallen

Koffie cake
2 3/4 - kopjes Gouden Medal ™ meel voor alle doeleinden
2 - theelepels bakpoeder
1 - theelepel gemalen kaneel

1/4 - theelepel bakpoeder

1/4 - theelepel zout
1 - kop kristalsuiker
1 - kop boter of margarine, verzacht
1/2 - theelepel amandel extract
3 - eieren
1 - contai ner (8 oz) zure room

Stappen


1. Verwarm de oven tot 350 ° F. Spray 10-inch engelenvoer (tube) cake pan met afneembare bodem met kookspray. Meng in een kleine kom alle Streusel-ingrediënten; opzij zetten.2. Meng in een andere kleine kom 2 kopjes meel, bakpoeder, kaneel, bakpoeder en zout; zet opzij.
  • 3. Klop in grote kom gekorrelde suiker en boter met een elektrische mixer op gemiddelde snelheid, schraapkom constant, tot het licht en luchtig is. Klop het amandelextract op. Eieren toevoegen, één voor één, goed kloppen na elke toevoeging. Voeg de helft van het bloemmengsel toe; sla op lage snelheid gewoon tot gecombineerd. Klop de zure room in tot alles goed gemengd is. Klop het resterende bloemmengsel
  • 4. Schep de helft van het beslag in de pan; verspreid gelijkmatig. Bestrooi met de helft van de Streusel. Leg af met overgebleven beslag en streusel.
  • 5. Bak 55 tot 65 minuten of tot de tandenstoker in het midden is gestoken er schoon uitziet. Koel rechtop in de pan op koelrek 1 uur. Haal de taart uit de pan
  • Tips van experts
Hier is een juweeltje van een koffie die je voor je kunt maken en maximaal 2 maanden kunt invriezen.

Deel Met Je Vrienden
Vorige Artikel
Volgende Artikel

Laat Een Reactie Achter