Apple en Caramel Broodpudding

  • Voorbereidingstijd: 15 min
  • Bereidingstijd: 50 min
  • Porties: 8

Sojamelk en vetvrije ingredi├źnten geven een gezonde draai aan heerlijke broodpudding

Ingredi├źnten

1 kopje ongezoete appelmoes
1 - kopje vanille sojamelk
1/2 - kopje vetvrij eiproduct
1/4 - kopje verpakte bruine suiker
1 - theelepel gemalen kaneel
1 - theelepel vanille
5 - kopjes 1-inch blokjes stokbrood
3 - eetlepels gesneden amandelen
1/4 - kop caramel vetvrije topping, verwarmd

Stappen

  • 1. Verwarm de oven tot 350 ┬░ F. Spuit een 9-inch quicheschotel of taartplaat met kookspray
  • 2. Meng in grote kom alle ingredi├źnten behalve brood, amandelen en karamel met een garde tot een gladde massa. Vouw brood in. Giet in de quicheschotel; bestrooi met amandelen.
  • 3. Bak 30 tot 35 minuten of tot ze goudbruin en gezet zijn. Snijd in partjes. Besprenkel de karamel bij elke portie

Tips van experts

  • Broodpudding gemaakt met een brood dat te zacht is, kan erg zacht en bijna papperig zijn. Knijp zachtjes broodbroden uit om degene te kiezen die wat weerstand biedt en voelt niet als een marshmallow!

Deel Met Je Vrienden
Vorige Artikel
Volgende Artikel

Laat Een Reactie Achter