Mexicaans Manicotti

  • Voorbereidingstijd: 30 min
  • Bereidingstijd: 1 uur 20 min
  • Porties : 6

Pasta schalen staan ​​voor taco schelpen in deze cheesy, beestachtig, verandering van tempo hoofdgerecht.

Ingrediënten

12 - ongekookte manicotti pasta schelpen
1 - lb mager (ten minste 80%) gemalen beef
1 - blik (6 oz) Muir Glen ™ biologische tomatenpuree
1 - verpakking (1 oz) Old El Paso ™ taco kruidenmix
1 1/2 - kopjes water
1 - pakje (3 oz) roomkaas, verzacht
1 - ei
1 1/2 - kopjes zure room (12 oz)
2 1/2 - kopjes versnipperd scherp Cheddar kaas (10 oz)
2 - blikjes (4 oz per stuk) Old El Paso ™ hele groene chilipepers, uitgelekt , fijngehakt
1/4 - kop gehakte verse koriander

Stappen

  • 1. Verwarm de oven tot 350 ° F. Spuit 13x9-inch (3-kwart) glazen ovenschaal met kookspray. Kook en laat de pasta uitlekken zoals aangegeven op de verpakking. Afspoelen met koud water; goed afdruipen.
  • 2. Bak in 10-inch koekenpan met anti-aanbaklaag 5 tot 7 minuten rundvlees op middelhoog vuur, af en toe roerend, tot ze goed gaar zijn; uitlekken. Roer de tomatenpuree, taco-kruidenmix en water erdoor. Kook op middelhoog vuur 5 tot 10 minuten warm en bruisend.
  • 3. Meng in een middelgrote kom roomkaas, ei, zure room, 1 1/2 kopjes kaas, de chilipepers en 2 eetlepels koriander. Schep ongeveer 3 eetlepels kaasmengsel in elke pastashell. Schep ongeveer 1 kop rundvleesmengsel in de ovenschaal; top met gevulde schalen en resterend rundvleesmengsel
  • 4. Deksel; bak 40 tot 45 minuten of tot het heet is. Ontdekken; strooi de resterende 1 kopje kaas over de schelpen. Bak 5 minuten langer of tot de kaas is gesmolten. Bestrooi met de resterende 2 eetlepels koriander

Tips van experts

  • Selecteer de Old El Paso® taco-kruidenmix die u verkiest. Kies uit Hot N Spicy, 40% minder natrium, mild of origineel
  • Serveer de manicotti met favoriete Mexicaanse toppings, zoals guacamole, in plakjes gesneden groene uien, gehakte tomaten, in plakjes gesneden rijpe olijven en Old El Paso® gebeitste jalapeñoplakjes.

Deel Met Je Vrienden
Vorige Artikel
Volgende Artikel

Laat Een Reactie Achter