Meatless Burrito Pottaart

  • Voorbereidingstijd: 15 min
  • Kooktijd: 45 min
  • Porties: 6

Klaar in 45 minuten, deze Mexicaans geïnspireerde pannentaarten maken een geweldige doordeweekse avondmaaltijd waar het hele gezin van zal genieten.

Ingredi├źnten

6 - zachte maïs tortilla's (5 1/2 inch)
6 - folie taartpannen
1 - blik (16 oz) ) vegetarische bonen met bonen
1 - blik (14,5 oz) Muir Glen Ôäó biologische tomatenblokjes, uitgelekt
2 - eetlepels zuurkool van jalape├▒o, uitgelekt, in stukjes gesneden
2 - theelepels chilipoeder
1 - theelepel gemalen komijn
1 - pak (8,8 oz) ) in de magnetron verwerkte Spaanse rijst
1 1/2 - kopjes geraspte Mexicaanse kaasmix (6 oz)
1 - avocado, ontpit, geschild en in plakjes gesneden
1/3 - beker Old El Paso Ôäó Dikke en dikke salsa

Stappen

  • 1. Verwarm de oven tot 375 ┬░ F. Plaats 1 ma├»stortilla in elke taartvormpan; plaats pannen in een pan van 15 x 10 x 1 inch
  • 2. Meng in een middelgrote kom bonen, tomaten, jalapenos, chilipoeder en komijn. Verdeel het mengsel gelijkmatig (ongeveer 1/2 kop) in taartvormpjes. W 3. Veeg de kom weg; in de kom rijst en kaas mengen. Verdeel het mengsel gelijkmatig (ongeveer 1/2 kop) over het bonenmengsel in pannen.
  • 4. Bak ongeveer 30 minuten of tot de pasteien perfect worden verwarmd. Boven elk met avocado en salsa
Voor extra crunch, bestrooi pot taarten met gemalen maïs chips
    Tips van experts
Kijk voor folie "taart" pannen die ongeveer 4 1/2 inch in diameter zijn met 1 1/4 inch hoog om perfecte taarten te maken. Foliepannen met het label "pot pie" -pannen zijn eigenlijk breder en dieper - die te groot zijn voor dit recept

Deel Met Je Vrienden
Vorige Artikel
Volgende Artikel

Laat Een Reactie Achter