Witte chocolade-Macadamia notenrepen

  • Bereidingstijd: 10 min
  • Bereidingstijd: 1 uur 10 min
  • Porties: 0

Witte chocolade en macadamia-noten - twee van de rijkste smaken die u zich kunt voorstellen - komen samen in deze opmerkelijke koekjestrepen.

Ingrediënten

3/4 - kop boter of margarine
1 1/2 - kopjes verpakt bruine suiker
1 - eetlepel vanille
2 - eieren
2 - kopjes Gouden Medal ™ meel voor alle doeleinden
1 1/2 - theelepels bakpoeder
1 - kop grof gehakte macadamia noten of gespleten amandelen
1 - kop witte bakfrites
1 - theelepel verkorting

Stappen

  • 1. Verwarm de oven tot 375 º F. Vet rechthoekige pan in, 13x9x2 inch. Verwarm boter en bruine suiker in een pan van 3 kwart gallon op laag vuur ongeveer 5 minuten, af en toe roerend, tot de boter is gesmolten; haal van het vuur.
  • 2. Klop vanille en eieren in een suikermengsel met een elektrische mixer op gemiddelde snelheid. Klop in bloem en bakpoeder op lage snelheid. Roer de helft van de noten en 1/4 kop bakchips erdoor. Giet in de pan. Bestrooi met resterende noten en 1/2 kopje van de bakchips. B 3. Bak 25 tot 30 minuten of tot de bovenkant goudbruin is en het midden is ingesteld. Koel ongeveer 30 minuten.
  • 4. Smelt de resterende bakschilfers van 1/4 kop en het bakvet in een pan van 1 kwart gallon op laag vuur onder voortdurend roeren. Giet in een kleine hersluitbare plastic voedsel-opbergtas; zeehond tas. Knip een kleine opening in een hoek van de tas. Knijp in de zak om gesmolten frietjes over staven te laten sprenkelen. Koel tot set. Voor 48 repen in 8 rijen op 6 rijen snijden.
  • Tips van experts
Voeg een smaakpunch toe door het vanille-extract te vervangen door 1 1/2 eetlepels rum-extract.
  • Het serveren van deze en andere barcookies is het gemakkelijkst als u verwijder eerst een hoekstuk. (En je mag knagen aan dat geofferde stuk!)
Deel Met Je Vrienden
Vorige Artikel
Volgende Artikel

Laat Een Reactie Achter