Kip Florentine Skillet

  • Bereidingstijd: 20 min
  • Bereidingstijd: 20 min
  • Porties: 6

Een stevig diner met één gerecht is klaar voor gebruik, dankzij babyspinazie en verpakte kip-offertes

Ingrediënten

3 - kopjes ongekookte wagenwiel pasta (8 oz)
1 1/4 - kopjes half en half
2 - eetlepels bloem voor alle doeleinden
1 - theelepel zout
1/4 - theelepel gemalen nootmuskaat
1 - eetlepel boter of margarine
1 - pakket (14 oz) ongekookte kippenborst tenders (niet gepaneerd), gesneden in hapklare stukjes
1 - kan (14.5 oz) blokjes tomaat, uitgelekt
1 - kop gesneden verse champignons
1 - zak (6 oz) verse baby spinazieblaadjes (ongeveer 3 1/2 kopjes)
1 - beker gesnipperde mozzarella kaas (4 oz)

Stappen

  • 1. Kook en laat de pasta leeglopen zoals aangegeven op de verpakking
  • 2. M einwhile, in kleine kom, roer 1/4 kop van de halve en halve, de bloem, zout en nootmuskaat tot vlot; zet opzij.
  • 3. Smelt de 12-inch anti-aanbak koekepan op middelhoog vuur. Voeg kip toe; kook 6 tot 8 minuten, af en toe roeren, tot bruin. Roer de tomaten, champignons en spinazie erdoor. Kook ongeveer 5 minuten, af en toe roerend, tot de champignons zacht zijn.
  • 4. Zet het vuur laag. Roer de pasta erdoor en anderhalve portie. Bak ongeveer 1 minuut of tot ingedikt. Roer in de resterende 1 kop half en half. Strooi er kaas over. dekken; laat 2 tot 3 minuten staan ​​of tot kaas is gesmolten

Tips van experts

  • Serveer deze salade met een tuinverse salade besprenkeld met een vetarme dressing
  • Tricolored rotini pasta kan worden vervangen voor de wagenwiel pasta .

Deel Met Je Vrienden
Vorige Artikel
Volgende Artikel

Laat Een Reactie Achter