Schelpen met bloemkool en ham

  • Bereidingstijd: 30 min
  • Bereidingstijd: 50 min
  • Porties: 8

Dit recept van de Thanksgiving braadpan is een draai aan gewone mac en kaas - pasta schelpen en bloemkool met ham in een kaasachtige saus. Het maakt ...

Ingrediënten

7 - kopjes kleine bloemkolen (ongeveer 1 1/2 lb)
3/4 - theelepel zout
2 1/3 - kopjes ongekookte kleine pastaschelpen (ongeveer 8 oz)
1 / 4-kops Gold Medal ™ meel voor alle doeleinden
3 - kopjes 1% magere melk
2 - teentjes knoflook, fijngehakt
1 kopje vol gesmolten vetarm scherp Cheddar kaas (4 oz)
1/2 kopjes geraspt Parmezaanse kaas
2 - theelepels Dijon mosterd
1/4 - theelepel peper
3/4 - kop in blokjes gesneden gekookte extra magere ham
2 - plakjes (1 oz per stuk) volkoren brood, in vieren gescheurd
2 - theelepel boter, gesmolten

Stappen

  • 1. Verwarm de oven tot 400 ° F. Spuit 13x9-inch (3-kwart) glazen ovenschaal met kookspray
  • 2. Verwarm in een 3-delige pan 8 kopjes (2 liter) water aan de kook. Voeg bloemkool en 1/2 theelepel zout toe; kook 4 minuten of tot ze gaar zijn. Bloemkool met schuimspaan tot grote schaal verwijderen. Verwarm de kookvloeistof tot het kookpunt is. Pasta toevoegen; kook 6 minuten. drain; voeg pasta toe aan bloemkool
  • 3. Roer in een steelpan van 2 kwartier bloem en melk door met garde. Knoflook toevoegen; kook op middelhoog vuur ongeveer 8 minuten, en roer regelmatig, tot het ingedikt is. Verwijder van het vuur; roer er kaas, mosterd, peper en het resterende 1/4 theelepel zout in. Giet de kaassaus over het bloemkoolmengsel. Roer de ham erdoor. Schep het mengsel in de ovenschaal.
  • 4. Leg het brood in de keukenmachine. dekken; verwerken tot er grove kruimels ontstaan. Meng in kleine kom broodkruimels en boter; strooi over braadpan. Bak onbedekt 20 minuten of tot lichtbruin.

Deel Met Je Vrienden
Vorige Artikel
Volgende Artikel

Laat Een Reactie Achter