Eenvoudig Galletitas

  • Voorbereidingstijd: 1 uur 5 minuten
  • Bereidingstijd: 3 uur 5 minuten
  • Porties: 36

Eervolle vermelding - Wedstrijdrecept 2007! Galletitas, in het Spaans, betekent kleine koekje of traktatie. Trakteer uzelf op een smakelijk koekje!

Ingrediënten

2 - eetlepels anijs zaad
1 - theelepel rum extract of 2 eetlepels rum
1 - theelepel vanille
1 - zakje Betty Crocker ™ suiker koekjesmix
2 - eetlepels Gold Medal ™ meel voor alle doeleinden
1 - theelepel gemalen kruidnagels
1/3 - kopje boter of margarine, verzacht
1 - ei

Stappen

  • 1. Meng in kleine kom anijszaad, rum-extract en vanille; bedek met plasticfolie. Laten staan ​​om ten minste 1 uur of een nacht te laten weken.
  • 2. Roer in een grote kom de koekjesmix, bloem en kruidnagel. Voeg boter, eieren en anijszaad toe met rum-vanillevloeistof. Roer tot zacht deeg zich vormt. Bedek het deeg; zet minstens 1 uur in de koelkast om het deeg te verstijven.
  • 3. Verwarm de oven tot 350 ° F. Spuit koekjesvellen in met kookspray
  • 4. Rol op 1/3 van het deeg op een met bloem bestoven oppervlak tot een dikte van 1/8 inch (het deeg zal kleverig zijn). Snijd met 2 1/2-inch ronde of gecanneleerde cookie cutter. Plaats 2 centimeter van elkaar op bakplaten. Herhaal met het resterende deeg.
  • 5. Bak 7 tot 10 minuten of tot de randen licht goudbruin zijn. Koel 5 minuten; verwijder van bakplaatjes naar koelrekken. Winkel gedekt op kamertemperatuur

Tips van experts

  • Dit recept kreeg in 2007 een eervolle vermelding Mix It Up with Betty! Cookie Mix Receptwedstrijd
  • Anijszaad heeft een milde drop smaak.

Deel Met Je Vrienden
Vorige Artikel
Volgende Artikel

Laat Een Reactie Achter