Sesame peulen

  • Bereidingstijd: 10 min
  • Bereidingstijd: 15 min
  • Porties: 6

Simpel, kleurrijk, voedzaam en lekker, dit maakte -in-een-snap bijgerecht heeft het allemaal!

Ingrediënten

1 - eetlepel sesamolie
1/2 - pond sneeuw (Chinees) erwt pods (2 kopjes)
1 - eetlepel sesamzaad
1 - medium rood of gele paprika, in dunne reepjes gesneden

Stappen

  • 1. Verhit olie in een koekenpan van 10 inch op middelhoog vuur. Voeg erwtenpods en sesamzaad toe. Kook ongeveer 2 minuten, onder regelmatig roeren, tot er peulen zijn knapperig.
  • 2. Roer de paprika erdoor. Kook ongeveer 2 minuten, en roer regelmatig, totdat de paprika knapperig is.

Tips van experts

  • Bewaar overgebleven sesamzaad in uw koelkast. Ze bevatten onverzadigde vetten die kunnen bederven als ze te lang op kamertemperatuur worden gelaten

Deel Met Je Vrienden
Vorige Artikel
Volgende Artikel

Laat Een Reactie Achter