Oreo ™ Truffels

  • Bereidingstijd: 50 min
  • Bereidingstijd: 2 uur 5 min
  • Porties: 70

Prachtige zelfgemaakte truffels gemaakt met slechts vijf ingrediënten - perfect voor het dessert.

Ingrediënten

1 - pakket (14.3 oz) Oreo ™ chocolade crème sandwich koekjes
1 - pakket (8 oz) roomkaas, verzacht
34 - oz (uit twee 20-oz pakketten) vanille-smaak snoep coating (amandelschors)
1/2-cup halfzoete chocolade chips
1/2 - theelepel plantaardige olie

Stappen

  • 1. Lijn 2 bakplaten met vetvrij papier. Plaats cookies in een grote keukenmachine. dekken; verwerken met aan-en-uit pulsen tot consistentie van fijne kruimels. Verplaats in een grote kom koekjeskruimels en roomkaas tot alles goed gemengd is en het deeg een deegachtige consistentie heeft.
  • 2. Snijd 8 oz van de snoepbekleding; roer in het deegmengsel. Rol het deeg uit tot 1-inch ballen; plaats de helft op elk bakplaat. Bevries ongeveer 1 uur of tot het heel stevig is.
  • 3. In een magnetronbestendige schaal, magnetron de helft van de resterende 26 oz snoepcoating op High 1 minuut en 30 seconden; roeren. Ga zo nodig verder met magnetronen en roer in intervallen van 15 seconden tot deze gesmolten en glad zijn.
  • 4. Verwijder de helft van de ballen uit de vriezer. Gebruik twee vorken, dompel en rol elke bal in coating; terug naar bakplaat. Smelt resterende suikergoeddeklaag; dompel resterende ballen
  • 5. Plaats in 1-kwart hersluitbare plastic zak van de vriezer, chocoladestukjes en olie; zeehond tas. Magnetron op High 35 tot 60 seconden, knijpen chips in zak om de 15 seconden, totdat chips worden gesmolten en mengsel is glad. Knip een kleine punt uit de onderste hoek van de zak. Sprenkel chocolade over truffels. Zet ongeveer 15 minuten in de koelkast of tot de chocolade is gezet. Bewaren afgedekt in de koelkast.

Tips van experts

  • Het gekoelde deeg zal de gesmolten coating ietwat snel helpen instellen

Deel Met Je Vrienden
Vorige Artikel
Volgende Artikel

Laat Een Reactie Achter