Spicy Chili Bean Burgers

  • Voorbereidingstijd: 25 min
  • Bereidingstijd: 25 min
  • Doseringen: 5

Kom ze halen! Veggieburgers gevuld met vezelrijke granen zijn in minder dan 30 minuten klaar.

Ingrediƫnten

1 kopje Fiber One ā„¢ originele zemelengranen
1 - kan (15 of 16 oz) pittige chilibonen in saus, ongeslepen
1 / 2 - beker snel kokende haver
1/4 - kopje gehakte groene uien (4 medium)
1 - ei, lichtgeklopt
1 1/4 - kopjes gewassen, verse baby spinaziebladeren
5 - schijfjes tomaat
5 - volkoren hamburgerbroodjes, splitsen

stappen

  • 1. Plaats graan in een hersluitbare plastic zak voor voedselopslag; seal bag en crush met deegroller of vlees hamer (of verpletteren in keukenmachine). In 2. In middelgrote kom, puree bonen met vork tot er geen hele bonen overblijven. Voeg gemalen granen, haver, uien en eieren toe; goed mengen. Vorm het mengsel in 5 pasteitjes, elk ongeveer 3 1/2 inch in diameter. Spray 3. Spuit 12-inch koekenpan met kookspray. Voeg pasteitjes toe; kook op matig vuur ongeveer 10 minuten, een keer draaien, tot bruin.
  • 4. Plaats voor elke sandwich 1/4 kop spinazieblaadjes en 1 tomatenplakje op de onderste helft van het broodje; top met bonenburger en bovenste helft van het broodje.
  • Tips van experts
Peulvruchten zijn geladen met veel vezels - de oplosbare soort. Begin langzaam, zodat je de tijd hebt om te wennen aan toegevoegde vezels in het dieet!

Deel Met Je Vrienden
Vorige Artikel
Volgende Artikel

Laat Een Reactie Achter