Gegrilde garnalen Kabobs

  • Bereidingstijd: 20 min
  • Bereidingstijd: 50 min
  • Porties: 4

Een kookboek van Betty Crocker deelt een gezond recept! Vetvrije dressing verbetert de garnalen- en vega-smaken in deze grill met 150 calorie├źn.

Ingredi├źnten - 1 - pond ongekookte ontwormde geschilde grote garnalen, ontdooid als ze bevroren zijn

1 kopje vetvrije Italiaanse dressing

1 - middelgrote rode ui, in 8 stukken gesneden

1 - middelgrote paprika, in 8 stukken gesneden
16 - middelgrote cherrytomaatjes
16 - kleine hele paddestoelen

stappen

1. in ondiep glas of plastic schaaltje of hersluitbare plastic zak met vriezer, plaats garnalen en dressing. Bedek schotel of seal bag; 30 minuten koelen.

    2. Gas- of houtskoolgrill verwarmen. Verwijder garnalen uit marinade; reserveer marinade. Garneer garnaal, ui, paprika, tomaten en champignons afwisselend op elk van de 4 (15-inch) metalen spiesen, laat een ruimte van 1/4 inch vrij tussen elk stuk3. Leg de kabobs op de grill op middelhoog vuur. Bedek grill; kook 6 tot 8 minuten, draai regelmatig en poets meerdere keren met marinade, tot de garnalen roze zijn. Gooi eventuele overgebleven marinade weg.
  • Tips van experts

Laat ongeveer 1/4 inch ruimte tussen de stukken aan de spies om gelijkmatig koken mogelijk te maken.

    Hete gekookte orzo- of rosamarina-pasta is een geweldig bijgerecht. Als je gehakte verse kruiden bij de hand hebt (tijm en peterselie zijn heerlijk), gooi ze met de gekookte pasta

Deel Met Je Vrienden
Vorige Artikel
Volgende Artikel

Laat Een Reactie Achter