Curried Egg Salad Sandwiches

  • Prep tijd: 10 min
  • Kooktijd: 10 min
  • Porties: 4

Een stevig broodje eten dat is voorzien van een nieuwe smaakrits op de traditionele eiersalade.

Ingrediënten

6 - hardgekookte eieren, in stukjes gesneden
1/4 - kopje mayonaise of slasaus
2 - eetlepels chutney
1/4 - theelepel kerriepoeder
8 - plakjes stevig volkoren- of roggebrood
1/2 - middelgrote komkommer, in dunne plakjes gesneden

Stappen

  • 1. Meng in een middelgrote kom alle ingrediënten behalve brood en komkommer
  • 2. Smeer de eiersalade op 4 sneetjes brood . Top met komkommer en overgebleven brood

Tips van experts

  • Bespaar tijd door het kopen van hardgekookte eieren; ze zijn verkrijgbaar in de delicatessenzaak of de zuivelzaak van je supermarktwinkel.
  • Gebruik deze vetrijke eiersalade op marmerroggebrood, verkrijgbaar in de bakkerij van je supermarkt als je het vet in je dieet probeert te verminderen. .
Deel Met Je Vrienden
Vorige Artikel
Volgende Artikel

Laat Een Reactie Achter