Gegrilde honing Mosterd kipsalade

  • Voorbereidingstijd: 25 min
  • Bereidingstijd: 25 min
  • Porties: 6

Prijswinnend recept 2009! Wat eten we? In minder dan 30 minuten een smakelijke kipsalade opklaren

Ingrediƫnten

1-doos Betty Crocker ā„¢ Plotseling SaladĀ® klassieke pastasalamemengsel
1/2-kopmayonaise
1 - eetlepel honingmosterd
2 - kopjes in blokjes gegrild kip
2 - kopjes gewassen, verse babyspinazie bladeren
1 - kopje cherrytomaatjes, gehalveerd
1 - stengel bleekselderij, gehakt (1/3 kopje)
1 - kop geraspte Cheddar kaas (4 oz)
3 - hardgekookte eieren, grof gesneden
3 - plakjes spek, knapperig gekookt en verkruimeld

Stappen

  • 1. Maak de pasta-mix in een 3-kwart steelpan 2/3 vol met kokend water. Zachtjes onbedekt 12 minuten koken, af en toe roeren.
  • 2. Pasta aftappen; afspoelen met koud water. Schud om uit te lekken.
  • 3. Meng in grote kom kruidenmix, mayonaise en honingmosterd. Pasta, kip, spinazie, tomaten, selderij, kaas en eieren toevoegen; gooi zachtjes om te coaten. Top met afgebrokkelde spek. Serveer onmiddellijk, of bedek en koel 1 uur om te koelen.

Tips van experts

  • Gebruik kip met rotisserie voor de gegrilde kip en voorgekookte bacon in plaats van zelf te koken.
  • Gebruik je favoriete gehakte sla in plaats van de spinazieblaadjes.
  • Probeer vetvrije mayo, magere kaas en spek met kalkoen.

Deel Met Je Vrienden
Vorige Artikel
Volgende Artikel

Laat Een Reactie Achter