Monster Cookies

  • Voorbereidingstijd: 50 min
  • Bereidingstijd: 50 min
  • Porties: 18

Monster-koekjes doen een beroep op het verlangen naar koekjes in ieder van ons. Deze monsters schreeuwen haver, chocolade, rozijnen en noten

Ingrediƫnten

1 1/4 - kopjes verpakt bruine suiker
1/2 kopjes bakvorm
2 - eieren
2 1/2 - kopjes Originele Bisquick ā„¢ mix
1 - kopje ouderwetse of snelkokende haver
1 - kopje M & M's ā„¢ chocoladesuikergoed
1/2 - kop rozijnen
1/2 - kop gehakte noten, indien gewenst

Stappen

  • 1. Verwarm de oven tot 375 Ā° F . Klop in grote kom bruine suiker, bakvet en eieren met een elektrische mixer op gemiddelde snelheid, of meng met een lepel. Roer de overgebleven ingrediĆ«nten
  • 2. Laat het deeg op een niet-ingevroren koekjesblad met 1/4 kopjes ongeveer 2 centimeter uit elkaar vallen. Strijk af tot een dikte van ongeveer 1/2-inch met de bodem van het glas dat is ingevet en in kristalsuiker gedoopt.
  • 3. Bak 12 tot 16 minuten of tot ze goudbruin zijn. Koel 3 minuten; verwijder voorzichtig van bakplaat naar koelrek

Tips van experts

  • Niet veel vrije tijd? Maak het deeg een dag eerder en zet het in de koelkast, en bak de koekjes als je een paar minuten nodig hebt.

Deel Met Je Vrienden
Vorige Artikel
Volgende Artikel

Laat Een Reactie Achter