Cinnamon Swirl Cookies

  • Voorbereidingstijd: 1 uur 10 minuten
  • Kooktijd: 1 uur 10 minuten
  • Porties: 30

Prijswinnend recept 2008! Probeer een nieuwe draai aan suiker koekjes die leuk is voor kinderen om te vormen en smaakt naar snickerdoodles.

Ingrediƫnten

Koekjes

1 - pouch Betty Crocker ā„¢ suiker koekjesmix
1/2 - theelepel gemalen kaneel
1/2 kopje boter of margarine, verzacht
1 - ei, lichtgeklopt
1 - eetlepel gemalen kaneel

Glazuur

1 - kop poedersuiker
2 - eetlepels melk
1/4 - theelepel vanille

stappen

  • 1. Verwarm de oven tot 375 Ā° F. Meng in grote kom de koekjesmix en 1/2 theelepel kaneel. Roer boter en ei erdoor totdat zacht deeg ontstaat.
  • 2. Vorm op een stuk waspapier 1 eetlepel kaneel in een rij van ongeveer 5 inch lang. Gebruik met bebloemde vingers 1 eetlepel deeg in een touw van 5 inch lang. Druk een kant van de deegkabel in kaneel.
  • 3. Rol het deeg op een niet ingevroren bakblik strak aan, met de kaneelkant naar het midden gericht, in kaneelrolvorm. Druk het uiteinde van het touw in de rol om het te verzegelen. Herhaal met het resterende deeg. Plaats koekjes met een tussenruimte van 2 inch op bakplaten
  • 4. Bak 7 tot 10 minuten of tot de randen licht goudbruin zijn. Koel 1 minuut; verwijder van bakplaatjes naar koelrek. Koel volledig af, ongeveer 15 minuten.
  • 5. Meng de glazuuringrediĆ«nten in een kleine kom tot een glad mengsel. Sprenkel over koekjes

Tips van experts

  • Laat het glazuur gemakkelijk besprenkelen, plaats het glazuur in een kleine plastic zak met voedselopslag, snijd een klein hoekje van de zak af en druk het in om het glazuur over koekjes te druppelen.

Deel Met Je Vrienden
Vorige Artikel
Volgende Artikel

Laat Een Reactie Achter