Bier-gebrouwen kip Drummies

  • Prep tijd: 5 min
  • Bereidingstijd: 9 hr 0 min
  • Porties: 8

Bereid je voor op dit recept wanneer je feest is Prep-tijd: arants worden hectisch-je hebt slechts enkele minuten nodig om de drummettes in de pekel te krijgen, dan wrijven en bakken ...

Ingrediƫnten

Pekel en kip

2 - kopjes water
2 - eetlepels koosjer (grof) zout
2 - eetlepels verpakte bruine suiker
2 - blikjes of flessen (12 oz elk) bier of niet-alcoholisch bier, gekoeld
24 - kippenvleugeltrommels (3 lb)

Wrijf

3 - eetlepels bruine suiker
3 - theelepel zout
2 - theelepel knoflookpoeder
3/4 - theelepel peper
2 - eetlepels plantaardige olie

Stappen

  • 1. In 1 gallon hersluitbaar voedsel -opslag plastic zak, meng water, 2 eetlepels koosjer zout, 2 eetlepels bruine suiker en het bier. Voeg drummettes toe. Seal zak; plaats in grote kom. Koel minimaal 8 uur, maar niet langer dan 24 uur in.
  • 2. Verwarm de oven tot 375 Ā° F. Lijn 15x10x1-inch pan met folie. Verwijder kip uit pekel; gooi pekel weg. Spoel de kip grondig af met koud water en dep ze droog met keukenpapier. Leg de kip in de pan. In 3. Meng in een kleine kom 3 eetlepels bruine suiker, 3 theelepels zout, het knoflookpoeder en peper. Borstel olie over kip. Bestrooi met oneffen mengsel.
  • 4. Bak onbedekt 45 tot 55 minuten, draai na 25 minuten, of tot de kip niet langer roze in het midden is.
  • Tips van experts
Je kunt gewone kippenvleugels gebruiken in plaats van drummettes, als je hebt liever

Deel Met Je Vrienden
Vorige Artikel
Volgende Artikel

Laat Een Reactie Achter