Zuidwestelijke BLT-taco-salade

  • Bereidingstijd: 25 min
  • Bereidingstijd: 25 min
  • Porties: 4

Het beste van beide werelden-BLT's en taco's in Ă©Ă©n sensationele salade

Ingrediënten

1 - lb lean (bij Minstens 80%) gemalen rundvlees
1 - pakket (1 oz) Oude El Paso ™ taco kruidenmix
2/3 - kopje water
1/2 - kopje zuidwesten ranch zure room dip
1/2 - kopje Old El Paso ™ Dik 'n Chunky salsa
1/2 - kop gehakte voorgekookte bacon
1 - can (2 1/4 oz) gesneden rijpe olijven, uitgelekt
4 - plum (Roma) tomaten, elk in 8 delen gesneden
1 - zak (10 oz) ) kant-en-klare romaine sla
1 - kop gesnipperde Cheddar kaas (4 oz)
1 - kop chili kaasaroma chips

stappen

  • 1. In 10-inch koekenpan, kook rundvlees op middelhoog vuur 5 tot 7 minuten, af en toe roeren, tot t gaar gekookt; uitlekken. Roer de taco-kruidenmix en water erdoor. Verlaag het vuur tot medium. Bak onbedekt 2 tot 4 minuten, af en toe roerend, tot het grootste deel van de vloeistof is opgenomen.
  • 2. Meng in een grote kom zure roomdip en salsa. Roer het rundvleesmengsel, spek en olijven erdoor. Vouw zachtjes in tomaten en sla.
  • 3. Verdeel de salade over 4 individuele borden. Bestrooi met kaas en chips. Serveer onmiddellijk.

Tips van experts

  • Gebruik een 1/2 kopje zure room gemengd met 1 tot 2 theelepels van de oude El Paso®-taco-kruidenmix in plaats van de zure roomdip van de zuidwestelijke ranch.
  • Voorgebakken plakjes bacon gebruiken bespaart Prep tijd: tijd; zoek het in de vleesafdeling van de supermarkt.

Deel Met Je Vrienden
Vorige Artikel
Volgende Artikel

Laat Een Reactie Achter